경남 서부권역 7개 시군 대표 음식 선정

약초한정식(산청)

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산청군 약초 한정식·어탕국수 선정

‘경남의 맛’ 주제 홍보마케팅 추진

경남도와 경남관광재단이 서부권 7개 시군 대표 음식을 선정해 홍보활동을 강화하고 있다.

학계, 외식 관련 기관, 요리연구가, 관광전문가로 구성된 ‘경남 서부권 대표 음식 선정위원회’는 음식의 빅데이터 자료와 시군 의견을 수렴하여 경남 서부권역 7개 시군의 대표 음식 14개를 선정했다.

산청군은 약초 한정식과 어탕국수가 선정됐다.

산청의 ‘산’은 지리산으로 1천여 종의 야생 약초가 자란다는 지리산이 있어 산청에서 맛보는 약초 한정식은 향긋하고 쌉싸름한 자연의 맛 그 자체라고 할 수 있다고 설명했다.

또 경호강 일대에서 잡은 민물고기를 푹 고아 만든 육수에 제철 채소를 곁들인 어탕국수는 담백하고 얼큰한 국물의 여운이 짙게 남는다고 했다.

경남도와 경남관광재단은 서부권 대표 음식에 대한 <경남 미식 감각>을 제작하여 도내 관광안내소에 비치하고, 홍보영상과 카드 뉴스를 만들어 경남도 공식 유튜브 채널(갱남피셜)과 경남관광 길잡이, 7개 시군 누리소통망서비스(SNS)를 통해 다양한 홍보활동을 전개할 계획이다. 

◇진주시

▲진주냉면, ▲진주비빔밥

◇의령군

▲메밀국수(소바), ▲망개떡

◇하동군

▲참게가리장, ▲재첩국

◇산청군

▲약초한정식, ▲어탕국수

◇함양군

▲갈비탕·갈비찜, ▲함양 흑돼지

◇거창군

▲고추 다대기, ▲애우·​애도니

◇합천군

▲합천 돼지국밥, ▲율피떡​